La fête annuelle de la mi-automne, ou fête du gâteau de lune, tombe le 15e jour du 8e mois du calendrier lunaire chinois. C’est l’une des fêtes traditionnelles que presque tous les Chinois célèbrent dans le monde. Il est basé sur la mythologie chinoise – la déesse de la lune, Chang’e. Ce jour-là, on pense que la lune est la plus brillante et la plus ronde de l’année. Ce jour-là, les amis et la famille se réunissent généralement pour les repas.
Le Mooncake est une pâtisserie traditionnelle pour célébrer le festival du mooncake. Il n’est jamais trop tôt pour acheter des gâteaux de lune et en offrir à vos proches. Il existe désormais de nombreux gâteaux de lune offrant des réductions pour les lève-tôt.
1. Gâteau de lune Shangri-La Singapour 2022
Crédit : Shangri-La Singapour
Adresse : 22 Orange Grove Rd, Singapour 258350, au stand spécialisé Shangri-La Singapore Mooncake (hall de l’aile de la tour)
Horaires d’ouverture : de 11h à 20h tous les jours
Le coffret cadeau Shangri-La Mooncake Selection est un assortiment intéressant de saveurs pour vos proches. Il se compose de 3 morceaux de gâteaux de lune aux écorces de mandarine vieillies 50 ans Shangri-La, à la pâte de rose et de haricots rouges, de 3 morceaux de gâteaux de lune aux écorces de mandarine vieillies 50 ans Shangri-La, à la pâte de châtaigne et de haricots rouges et de 3 morceaux de pâte de graines de lotus blanc. avec du jaune unique.
Bénéficiez d’une remise anticipée à 25% du 4 au 31 juillet 2022.
2. Mooncake du Four Seasons Hotel Singapour 2022
Crédit : Hôtel Four Seasons Singapour
Adresse : 190 Orchard Blvd, Singapour 248646, au Festive Desk (niveau du hall)
Horaires d’ouverture : de 11h à 19h tous les jours
Pour les gâteaux de lune cuits au four, vous pouvez obtenir le canard fumé avec un assortiment de noix et de citron vert, inspiré du canard laqué de Jiang-Nan Chun, préparé dans un four à bois mesquite. De plus, des favoris éternels tels que la pâte de lotus argentée à la macadamia, la pâte de lotus argentée au jaune simple et la pâte de lotus argentée au jaune double. Pour leurs gâteaux de lune en peau de neige, les nouveaux venus de cette année sont les cerises et les pistaches siciliennes ainsi que l’exquis gâteau de lune Nid d’oiseau à la crème anglaise. Vous pouvez également accompagner les gâteaux de lune de thés pétillants biologiques de COPENHAGUE, une marque danoise développée par le sommelier primé Jacob Kocemba.
Vous pouvez profiter d’une réduction de 25 % sur les gâteaux de lune cuits au four d’ici le 14 août 2022 et de 10 % de réduction sur les gâteaux de lune cuits au four du 15 août au 1er septembre 2022. Pour commander, parlez avec l’hôtel au 6831 7253 ou envoyez un e-mail à festiveseason.sin@fourseasons. com.
3. Gâteau de lune de l’hôtel Raffles 2022
Crédit : Hôtel Raffles
Adresse : Atrium de North Bridge Road, Raffles Singapour, 328 North Bridge Road Singapour 188719
Horaires d’ouverture : de 9h à 20h tous les jours
Présentation de deux de leurs dernières créations de gâteau de lune en peau de neige, le gâteau de lune en peau de neige à la truffe au chocolat Baileys et le gin aux pois papillon en laiton avec du pandan et du gâteau de lune en peau de neige à la citronnelle. Pour leur gâteau de lune cuit au four, vous pouvez essayer le gâteau de lune cuit au double jaune avec noix de macadamia et pâte de lotus blanc. Profitez de 15 % de réduction du 13 juillet au 14 août 2022 et de 10 % de réduction du 15 août au 21 août 2022. Retrouvez plus de détails.
4. Hôtel InterContinental Mooncake 2022
Crédit : Intercontinental Singapour
Adresse : 80 Middle Road, Singapour 188966, à l’entrée de l’hôtel niveau 1 via le centre commercial Bugis Junction
Horaires d’ouverture : de 11h30 à 20h30 tous les jours
Ils proposent des gâteaux de lune cuits au four et des gâteaux de lune en peau de neige. Pour les gâteaux de lune cuits au four, ils proposent des gâteaux de lune au lotus blanc et au lotus rouge avec du jaune double et simple. Les gâteaux de lune cuits au four de qualité supérieure sont fortement recommandés, avec des saveurs assorties de sésame noir, de crevettes Sakura, de matcha à l’ananas et de noix de cajou Oolong. Il est également livré avec un service à thé en édition limitée. Profitez d’une réduction de 30% d’ici le 17 août.
5. Gâteau de lune du Goodwood Park Hotel 2022
Crédit : Goodwood Park Hotel Singapour
Adresse : 22 Scotts Road, Goodwood Park Hotel, Singapour, 228221
Horaires d’ouverture : de 11h à 20h tous les jours
Ils ont préparé des gâteaux de lune et un assortiment de gâteaux de lune en peau de neige, notamment du prunellier, qui n’est disponible qu’en quantités limitées. Cette année, ils ont de nouveaux gâteaux pâtissiers tels que le gâteau traditionnel pour femme, le gâteau traditionnel pour mari, le gâteau de style Teochew et en exclusivité pour cette année – Tiger Tubbies. Étant donné que leurs gâteaux de lune sont fraîchement fabriqués à la main et sans conservateurs, il est conseillé de les consommer dans les 5 jours pour les gâteaux de lune cuits au four et les pâtisseries festives, et dans les 3 jours pour les gâteaux de lune en peau de neige.
Vous bénéficierez d’une remise de 25 % avec un achat minimum de 2 cartons disponibles pour des dates de livraison ou de retrait entre le 31 juillet et le 18 août 2022. Veuillez vérifier ici pour plus de détails.
6. Gâteau de lune du Grand Hyatt Singapour 2022
Crédit : Grand Hyatt Singapour
Adresse : 10 Scotts Rd, Singapour 228211
Horaires d’ouverture : de 11h à 20h tous les jours
Vous pouvez profiter d’une réduction de 35 % sur les gâteaux de lune pour les achats en ligne effectués d’ici le 15 juillet 2022. Ils ont le choix entre une peau de neige et des gâteaux de lune cuits au four. Pour la boîte de gâteaux de lune assortis en peau de neige, elle est livrée avec des saveurs telles que le champagne, le litchi martini, la tequila aux fraises et le sésame noir et le gingembre. Vous pouvez également choisir des chocolats pralinés comme cadeau pour vos amis ou collègues.
7. Gâteau de lune du Carlton Hotel Singapour 2022
Crédit : Carlton Hotel Singapour
Adresse : 76 Bras Basah Rd, Singapour 189558, au niveau 1 du hall de l’hôtel.
Horaires d’ouverture : de 11h à 20h tous les jours
Essayez leur nouvelle saveur, le Mini Sakura Milk Tea Snowskin, et dégustez la pâte de lotus crémeuse au thé au lait avec des morceaux croquants de chocolat à l’arôme de fleurs de cerisier. La Mini Moontart aux noix et au jaune d’œuf est également l’un de leurs best-sellers. Leurs mini gâteaux de lune au thé vert, Yuzu et Plum Snowskin sont préparés avec des ingrédients frais comme la purée de yuzu et infusés de l’arôme subtil du thé vert sans conservateurs.
Profitez de 30% de réduction du 25 juillet au 12 août 2022.
8. Le Mooncake du Ritz Carlton Singapour 2022
Crédit : Le Ritz Carlton Singapour
Adresse : 7 Raffles Avenue, Singapour, 039799, au niveau 3 du pavillon d’été
Horaires d’ouverture : de 12h à 14h30 / de 18h30 à 21h30 tous les jours
Profitez d’une réduction de 30 % pour les réservations anticipées du 1er juillet au 9 août 2022. Vous pouvez essayer leur nouvelle saveur – Sésame noir avec pâte de graines de lotus blanc et noix grillées. Cette année, leur boîte à gâteaux de lune peut être réutilisée comme boîte de maquillage avec des compartiments pour vos cosmétiques et pinceaux de maquillage, et elle est également livrée avec une étiquette de bagage personnalisée. Plus de sélections de gâteaux de lune peuvent être trouvées ici.
9. Mandarin Oriental, Singapour Mooncake 2022
Crédit : Mandarin Oriental, Singapour
Adresse : 5 Raffles Avenue, Marina Square, Singapour 039797, dans le hall de l’hôtel
Horaires d’ouverture : de 11h à 20h tous les jours
Ils proposent une version plus saine du gâteau de lune cuit au four, la pâte de lotus argentée à faible teneur en sucre avec double jaune ou jaune simple. Le Cherry Garden Four Treasure sera un bon choix car il comprend des options plus saines pour les gâteaux de lune. Vous pouvez profiter de 30 % de réduction Early Bird d’ici le 31 juillet 2022, avec le code de réduction « EarlyBird30 » au moment du départ. Notez que la mini peau de neige est uniquement disponible en auto-récupération.
10. Gâteau de Lune de Laderach 2022
Crédit : Laderach Swiss Chocolatier Singapour
Adresse : Läderach au Takashimaya B2 Food Hall, Läderach à l’aéroport Jewel Changi, #01-241 ou Läderach à Westgate, #01-10
Du 1er au 31 juillet 2022, vous pouvez bénéficier d’une réduction de 20 % pour les réservations anticipées. Vous avez le choix entre deux coffrets cadeaux de mooncake : le coffret cadeau automne Bliss et le coffret cadeau Harmonie. Le coffret cadeau d’automne comprend un assortiment de FrischSchoggi™ (200 g) et deux gâteaux de lune cuits au four traditionnels, tandis que le coffret cadeau Harmony comprend un assortiment de FrischSchoggi™ (200 g), de snacking (100 g) et de quatre gâteaux de lune cuits au four traditionnels. Vous pouvez choisir parmi des dates de livraison comprises entre le 15 août et le 9 septembre 2022.