Mykonos est de loin la plus célèbre et la plus populaire des îles des Cyclades, attirant environ deux millions de touristes l’année dernière.
Sa popularité a cependant entraîné des problèmes environnementaux et communautaires liés au surtourisme sur l’île.
Le tourisme de croisière en particulier a suscité des inquiétudes quant à une éventuelle saturation de l’île, le Premier ministre grec, Kyriakos Mitsotakis, ayant annoncé plus tôt cette année son intention de réduire la fréquentation de milliers de passagers sur les destinations les plus populaires du sud de la mer Égée, qui sont « clairement en souffrance ».
Les touristes à la recherche de destinations moins encombrées dans les Cyclades ne devraient pas chercher plus loin que Sifnos, une île située entre Serifos et Milos.
Situé à environ 130 kilomètres du port du Pirée à Athènes, Sifnos est accessible en ferry depuis les îles voisines après avoir atterri aux aéroports de la capitale grecque, Paros ou Milos.
Après avoir débarqué à Kamares, le petit port de l’île, les touristes sont accueillis par des bâtiments blanchis à la chaux et de charmantes tavernes.
L’île a tout pour plaire, d’une vie nocturne animée à des plages relaxantes – notamment Chrissopigi, à environ 4,9 miles au sud-est de la capitale de Sifnos, Apollonia, et Platys Gialos, à 5,50 miles au sud de la ville.
Le village d’Apollonia lui-même, nommé d’après le dieu grec Apollon, mérite une visite, avec des bâtiments nichés au sommet de trois collines présentant l’architecture traditionnelle des Cyclades.
Sifnos est également célèbre pour son site archéologique d’Agios Andreas et ses musées – le musée archéologique et le musée du folklore.
L’île est également devenue célèbre en tant que paradis gastronomique en Grèce grâce au chef local Nicholas Tselementes, qui a écrit en 1910 le premier livre de recettes grecques.
Parmi les spécialités locales les plus célèbres figurent le ragoût de pois chiches, la salade de câpres et la tarte au miel de Sifnos.