Une famille de Hollister avertit les parents d’être prudents après qu’un restaurant en Californie a servi par erreur du vin à leur enfant de deux ans, l’amenant aux urgences en raison d’un taux d’alcoolémie dangereusement élevé.
La famille s’est rendue au Fujiyama, un restaurant japonais de Salinas, en Californie, pour un grand dîner. Les parents avaient commandé du jus de pomme pour leur fille. Ils ont découvert qu’on lui avait servi de l’alcool lorsqu’elle s’est mise à trembler.
La boisson était servie dans un verre à jus normal avec un couvercle. Les parents ont remarqué que la petite fille commençait à montrer des signes d’ivresse après avoir bu la boisson et se sont alarmés. En sentant la boisson, ils ont réalisé qu’il s’agissait de vin que leur fille avait bu.
« Elle vacillait, elle tombait, elle s’appuyait contre les murs, elle ne pouvait pas tenir la tête droite, elle avait du mal à articuler ses mots », a déclaré Noemi Valencia, la mère, à KSBW 8.
L’enfant a été transportée aux urgences, où ils ont passé la nuit. L’analyse sanguine a montré que leur fille avait un taux d’alcool de 0,12% dans son organisme.
Le gérant du restaurant a révélé son erreur à KSBW 8. Le vin avait été étiqueté à tort comme « jus de pomme ». Le serveur a servi le vin à l’enfant, pensant que c’était la bonne boisson.
« Prenez les précautions nécessaires et stockez les choses ou étiquetez-les correctement afin que cela n’arrive à personne d’autre », a déclaré Valencia, espérant que le restaurant tirera les leçons de son erreur.
Selon KSBW 8, un rapport de police a été déposé contre le restaurant le 17 août et la police de Salinas enquête sur l’incident.
Dans un communiqué, le Département de contrôle des boissons alcoolisées a déclaré : « Le Département de contrôle des boissons alcoolisées de Californie est au courant des rapports et travaille avec les autorités locales pour enquêter. »
Heureusement pour les parents, leur petite fille est complètement rétablie et sobre. Ils sont heureux que la situation ne soit pas pire.
« Parents : goûtez ce que l’on sert à vos enfants », ont-ils dit, exhortant les autres parents à rester prudents quant à ce que l’on sert à leurs enfants.
(avec les contributions des agences)